środa, 6 stycznia 2016

Babka czekoladowa

Składniki:
  • Kostka do pieczenia Kasia 200g
  • Mąka 350g
  • Cukier 220g
  • Jajko 5szt
  • Olej 3 lyżki
  • Kakao 3 łyżki
  • Woda 80ml
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Kasia do formy 2 łyżki
  • Cukier wanilinowy 1opak 
  1.  Rozpuść Kasię, wsyp cukier i kakao, dodaj olej i wodę.
  2. Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż powstanie gładka masa.
  3. Wystudź.
  4. Do przestudzonej masy dodaj żółtka, wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym.
  5. Dokładnie wymieszaj mikserem.
  6. Białka ubij na pianę i delikatnie dodaj do ciasta.
  7. Formę do babek z kominkiem wysmaruj Kasią i obsyp mąką, a następnie wypełnij ciastem. 
  8. Piecz około 50 minut w 180 stopniach C. 
 Smacznego!